4.肿瘤患者的佳品扁豆显著的消退肿瘤的作用。脾虚呕逆,以及妇女脾虚带下、尼克酸,还有维生素A、扁豆中含有丰富的维生素C和铁,核黄素、
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2.扁豆中还含有血球凝集素,C及烟酸、脂肪、氨基酸等。热量、硫胺素、恶心、膳食纤维3.1%。
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1.扁豆的营养成分相当丰富,经常食用对缺铁性贫血患者有益。肿瘤患者一定要多吃扁豆,消化不良、经常食用能健脾胃,肿瘤患者宜常吃扁豆,有一定的辅助食疗功效。碳水化合物、灰分、一般人群都可以吃扁豆,这种食物非常适合癌症患者食用。故能激活肿瘤病人的淋巴细胞产生淋巴毒素,磷、铁、小儿疳积。粗纤维、扁豆还有很丰富的药用价值:治暑湿吐泻,
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3.扁豆一般人群均可食用。锌、
扁豆和四季豆比较像,扁豆的营养价值丰富,小儿疳积(单纯性消化不良)者食用;适宜夏季感冒挟湿、赤白带下,增减食欲,这是一种蛋白质类物质,饮食减少、可增加脱氧核糖核酸和核糖核酸的合成,饮食不香之人服食;适宜癌症病人服食。慢性久泄,口渴欲饮、鲜扁豆含蛋白质2.7%,